农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。国家对农产品地理标志实行登记制度。经登记的农产品地理标志受法律保护。

  仁怀糯高粱是茅台酒等优质酱香酒生产的主原料。这种高粱，与外地大高粱的大区别是皮更厚、耐蒸煮，且支链淀粉含量高达88%以上，单宁含量1—2%。皮厚、耐蒸煮的特性，适合茅台等优质酱香酒反复蒸煮的传统工艺特征。近年来，仁怀糯高粱的需求量增大，不少企业在外地引种该品种高粱。但由于缺少赤水河流域地区特有的土壤、气候环境“历练”，出产的高粱与仁怀糯高粱在品质上都有所差异。

  为加大仁怀糯高粱的保护力度，仁怀市启动了仁怀糯高粱农产品地理标志登记保护的相关工作。10月20日，贵州省农产品质量安全监督管理站主持召开仁怀糯高粱名录外产品申请农产品地理标志登记品种审定会。经查阅资料、现场品鉴、质询等过程，专家组认为仁怀糯高粱符合申请农产品地理标志登记保护的条件，一致同意通过品种审定。同日，仁怀市农牧局发布《关于仁怀糯高粱申请农产品地理标志登记的受理公示》，拟确定仁怀市有机农业发展中心为登记申请人，拟保护地域范围：贵州省仁怀市茅台镇、三合镇、火石镇、合马镇、美酒河镇、大坝镇、学孔镇、高大坪镇、喜头镇、五马镇、茅坝镇、九仓镇、龙井镇、鲁班街道办事处、坛厂街道办事处、苍龙街道办事处、盐津街道办事处、中枢街道办事处、长岗镇、后山乡，共计20个乡镇(街道)。地理坐标为东经105°59′—106°35′,北纬27°33′—28°10′，保护面积为5.5万公顷(82.5万亩)。受理公示时间为30天。

  仁怀糯高粱成为农产品地理标志产品，有利于促进其质量标准化、拓展综合开发应用功能，进一步增加市场竞争力。