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班戈特产网
大米
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班戈特产网(http://bgtcw.ml3.yl01.com/)专注推广班戈当地特色和各种土特产。在黑河两岸、纳木措周围和巴青河谷地带,有一种被当地人称为“蕨玛”的植物,茎红、叶绿、花黄、根部结一种像花生米似的红色小果,这就是藏北的“人参果”。人参果性甘温,有健脾胃,滋阴补肾的功效,营养丰富,物美价廉,用人参果煮粥,清香可口。每到过年过节,或客人来访的时候,主人常用“人参果拌酥油大米饭”招待客人。先把米饭煮好,再拌上融化的酥油,加上白糖和人参果,即可食用。这种饭香甜可口,营养丰富,老幼皆喜爱食用;此食品为“藏北三珍”之二。
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聂荣特产网
粮油类
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聂荣特产网(http://nrtcw.ml3.yl01.com/)专注推广聂荣当地特色产品,通过聂荣特产网能够一站式了解聂荣好吃好玩的,更能够获取到聂荣土特产批发价格等资讯。吧啦饼又称吧啦藏饼,为西藏风味的酥油糕点,历吧拉藏饼在满蒙地区流传,以后传入北京地区,现已成为京式糕点的传统风味糕点。呈现深麦黄色,底面浅黄褐色,裂纹处呈乳白色,不焦边,火色均匀,扁圆形,摊裂均匀,面上附有3个瓜仁,红戳清晰,起发均匀,疏松,不青心,酥松,油润利口,有桃仁和桂花香味,无异味。
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嘉黎特产网
粮油类
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嘉黎特产网(http://jltcwxz.ml3.yl01.com/)为您讲解西藏牛肉粉的吃法和做法。将西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清汤中白条壮的粉和牛丸堆在中间,碗边挤满蒜茸和芹菜末,闻上去香沁扑鼻,再放一点醋进去,然后放小半勺特制的香辣椒油,汤中映红,白色的粉染上香辣,这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺,再将白瓷勺放入嘴中,爽滑滋味一下子入胃,再夹一枚牛丸咬一口,辣辣的肉香和粉香达到致。吃完如果余味未了,还可以大口大口将汤喝光,满是滋味的汤里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香,热热的下肚,带着满足出门去。
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那曲特产网
粮油类
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那曲特产网(http://xznqtcw.ml3.yl01.com/)主要经营的产品是来自藏族群众亲手制作的酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品,酥油是从牛奶、羊奶中提炼出来的物质,先将奶计加热,然后倒入大木桶里,用力上下抽打,来回数百次,搅到油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质,把它舀起来,灌进皮口袋,冷却了便是做好的酥油。酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放在糌粑里调和着吃。
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