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- 台儿庄特产网(http://teztcw.ml3.yl01.com/)销售的大米均产自当地。台儿庄区出产的涛沟桥大米产量高、品质好,与当地的土壤、水质和气候有关。涛沟河和运河交汇处洼地长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤,土层深厚,不易漏肥水,灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水,水质特别好,再加上当地气候温暖湿润,四季分明,光照时间长,当地秋季昼夜温差较大,利于养分的积累和转化。台儿庄区涛沟桥一带有着种植大米的传统,优越的自然条件,加上科学合理的种植方法,生产出的涛沟桥大米颗粒饱满,晶莹亮丽,蒸出的米饭软硬适中,吃起来粘筋有韧劲,熬出的粥洁白汁浓,清香可口。
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