大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言,大米有梗米和糯米之分。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。 粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。因此,食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上
西秀区东屯村独特的地理环境、民族风情和优质传统农产品的优势,充分利用当地的自然条件、农事活动、农村生活、民族风情、民俗习惯等农业资源与民族文化资源优势,打造集农业生产示范、科普教育、休闲、度假,观光、娱乐于一体的立体高效农业示范区,实现现代山地高效农业产业化集聚与乡村旅游和新农村建设的有机融合,以农兴旅、以旅助农,提高农副产品的商品效率,促进农民增收和农业提质增效。西秀区新增2个省级农业示范园区。西秀区东屯乡现代高效农业示范园区和西秀区黄腊乡龙青生态农业园区。省级财政支持农产品加工企业发展专项资金。得到项目支持的农产品加工企业将通过技术改造,引进新设备、新技术、新工艺,不断提高农产品精深加工能力,在促进农产品深加工、发展现代农业、培育和壮大龙头企业、推进农业产业化发展、带动农民增收等方面进一步发挥作用。
陕西杨凌周大黑农业科技开发有限公司,于2016年5月18日注册成立,隶属陕西双亚有机农业(集团)有限公司旗下的分公司,基地位于朱鹮之乡的陕西洋县,公司电子商务部设于的农科城---杨凌国家农业示范区,依托杨凌农交所、西北农林科技大学建立自有的产品质量体系。公司拥有知名品(周大黑),旗下网站周大黑农业科技开发有限公司是专注于周大黑有机黑米及黑米深加工产品的直供官方批发网站,集团拥有数万亩优质有机黑米的种植基地,为提供大宗有机黑米及有机黑米深加工产品的批发、提供全方位服务。周大黑有机黑米被誉为洋县优质黑米的代名词,以高端的品质深深扎根在消费者心中,并传遍神州大地。欢迎新老客户前来合作采购,我们将竭诚为您服务!公司愿景: 把周大黑有机黑米打造成黑米军品公司使命: 弘扬绿色 缔造健康核心价值观: 品质为重 至诚守信
黑米产地“朱鹮之乡”的有机黑米,跟朱鹮有解不开的“情缘”,朱鹮湖人立志重建人与食物的亲密关系,了解、进而信任、进而爱、进而长相厮守,把这份大自然的恩赐,从田间带到您的餐桌上。黑米产地的有机黑米不仅为了感谢这么多年来辛苦付出的农人,让他们致富,还为了让更多的人了解并珍惜这份来之不易安全放心的有机食品! 汉中洋县属北亚热带内陆性季风气候,境内四季分明,光照充足,气候温和湿润。2002年全县气候总的特征是:温度高、降水少、日照充足。气候概况是:年平均气温15.2℃,较历年平均值偏少0.8℃,年降水量682.3mm,较历年平均值偏少20%,日照2010.6小时,较历年平均值偏多15%,年端高气温38.2℃,出现在7月,端低气温-6.8℃,出现在12月!所以这里出现了动物:朱鹮,大熊猫,金丝猴,羚牛。 朱鹮: 朱鹮是世界濒危的鸟类,有“东方宝石”之称。自1981年5月在陕西秦岭南坡、洋县境内重新发现世界上幸存的7只野生朱鹮以来,得到了国际上有关组织的大关注和国家及各级政府的重点保护。目前,朱鹮的总数量已增加到600余只。1998年12月,国家主席江泽民代
洋县五彩米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。洋县五彩米纯天然色泽,无污染、无公害,糙米营养成份保留完整,易糊化,口感好,食、医兼用,色香味俱。洋县五彩米富含18种氨基酸、黄酮、色素和多种维生素,享有“米中之王”的美誉。洋县五彩米色彩奇异,天然生成,营养丰富,味道鲜美,既是招待贵宾馈赠亲友的品,又是食疗、保健的滋补食品,同时也是食品深加工的上等原料,具有特殊的营养保健功能和高的开发利用价值。
近平总书记赞“吉林大米”口感和品质都特别好,吉林大米是品! 原产地直销,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 东北大米主要有四个品种:长粒香,圆粒香,稻花香,小町米。 东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有,而且米粒的身上有一条凸出来的线条。真正的东北大米价格较高,太过低廉的“东北大米”通常不是真正的东北大米。 松花江水灌溉,水质好、水温适宜、维生素含量大,适宜农作物生长;地质优良,专业合作社种植,选中优良地块种植,阳光照射好、面积大、通风好、黑土地、水源好;肥料优良,松花江大米选用农家肥,人工除草,不施无害农药,无化工原料和农药残留。选用优质稻种,籽粒饱满,米质优良,晶莹剔透,米粒优良。农家自产自销,现磨现卖,笨磨米,不抛光,无添加,健康米养出好身体! 本优质大米为正宗松花江大米,产地为吉林省德惠市朝阳乡,水田第二大乡镇,吉林省九大种植基地之一,被国家命名为“松花江大米之乡”,毗邻第二松花江,松花江沿岸黑土地种植,100%松花江水灌溉、绿色、无公害、无污染、品种好、品质好、口感好!欢迎各
洋县位于陕西省西南部,汉中盆地东缘,北依秦岭,南靠巴山,历史文化悠久,自然资源丰富,古为“汉上明珠”,今称“朱鹮故乡。”御品香米坊主要经营的五彩养生米,选用产于黑米渊源地、世界珍禽朱鹮的栖息地—陕西省汉中市洋县的黑、红、黄、绿、紫五彩稻米,纯天然色泽,无污染、无公害,糙米营养成份保留完整,易糊化,口感好,食、医兼用,色香味俱。 医学研究表明:黑米种皮含有心甙和花色素,具有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,益补心脏等功效。《本草纲目》中记载:黑米主治走马喉痹,调中气;主治骨节风、瘫痪不遂、老年白发症;对治疗体质虚弱、头昏、贫血、眼疾、腰酸膝软、四肢乏力奏效较快。洋县是黑米的原产地,2006年3月,国家质检总局批准对洋县黑米实施地理标志产品保护。 红香米具有升高血浆高密度脂胆固醇,提高机体抗氧化能力的作用。其含钙、磷、铁较高,对老年补钙、儿童增高长智有益,具有筋壮骨、补血养颜之功能。2012年3月,国家质检总局批准对洋县红米实施地理标志产品保护。绿香粳糯米富含维生素K,脂肪和叶绿素、膳食纤维高,尤其是硒含量每百克高达23.2毫克,对癌症、
重庆胜智商贸有限公司 经销批发的有机食品、五谷杂粮畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。重庆胜智商贸有限公司经销的有机食品、五谷杂粮品种齐全、价格合理。重庆胜智商贸有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
青海仁杰农产品集团有限公司是农业产业化重点龙头企业,公司以“立足西宁、辐射全省、影响周边、富裕农村、农民增收、服务城市”为发展目标。资产总额资产总额12680万元,固定资产6174万元。 公司经营范围:粮食收购;粮油储存、销售;食用植物油加工;铺面、场地、房屋出租。公司由西宁仁杰粮油批发市场和青海仁杰农产品交易与综合加工多巴基地组建而成。公司成立至今,发展持续稳定,经营状况良好。 公司所属的西宁仁杰粮油批发市场总占地面积56000平方米,总建筑面积35035平方米。目前是我省规模大、设施完善、区位优势明显、交易规范、服务到位的专业性粮油集散中心,兼备我省粮油价格中心、信息发布中心职能。市场被国家农业部确定为产地市场和定点市场,是国家商务部“双百市场”,国家粮食局重点联系大中城市成品粮批发市场。市场日均交易额达315万元,日均交易量达900多吨,2009年,市场实现交易量33万吨,交易额突破11.5亿元。市场全面实现了计算机综合管理,建设有电子信息系统、粮油检验检测系统、公司网站、LED信息电子大屏、电子结算中心和24小时电子监控